برای جستجو، شروع به تایپ کنید ...
ثبتنام
تعرفه توان
ورود کاربر
×
ثبت نام
ورود کاربر
فراموشی رمز
صفحهی اصلی
تعرفه توان
نیاز به کمک دارید؟
پشتیبانی
تهیه خامه
×
تهیه خامه
+ ثبت آگهی
DALANO
همزن کاسه دار قوی برای شیرینی پزی حرفه ای و خانگی
برای تهیه مواد اولیه انواع نان، شیرینی و کیک،
تهیه
خامه
و
...
۳ هفته پیش
021 8839 2265
Stocktajhiz
مخزن دست دوم
مخازن بلورین سازی (Crystallization) ، مخازن
تهیه
خامه
زدنی (Whipping cream) و مخازن تهیه کشت های
...
۴ هفته پیش
0912 577 4839
کالا آناناس
فروش چرخ شیر دستی ترکیه با گارانتی
، باعث جدا شدن چربی از شیر می شود و در نتیجه
خامه
تهیه
شده به سمت خروجی مخصوص خود هدایت میشود
...
ماه پیش
0930 157 5164
نرگس باقری
کیک و شیرینی خونگی مهتا
موادم همیشه تازه است و من با سفارش مشتری مواد رو
تهیه
می کنم
خامه
اش بسیار لطیف و خوش مزه ست و طعم
...
۵ ماه پیش
0912 568 0523
کیمیا تجارت اریکه گستر آرکا
اسید پیروفسفات سدیم
کنسرو های غذاهای دریایی
تولید چیپس سیب زمینی
تهیه
پنیر
خامه
ای
مسئول فروش : ابراهیمی
ساعت
...
۱۰ ماه پیش
0914 450 8367
جستجوهای پیشنهادی
بانه خرید
اسپرسوساز
همزن کاسه دار
مخازن
استیل
پروسس
دست دوم
سی ام سی
فرادام زرین خاورمیانه
خامه گیر برقی آرسان ترکیه
مثلا میزان خامه ای که می توان از شیر بز
تهیه
نمود
با میزان
خامه
ی قابل جداسازی از شیر شتر و گاو
...
۱۲ ماه پیش
0913 552 7076
سارا عبادی
پمپ سس کیک خامه ای
پمپ های سس تک نازل و دونازل از جمله پمپ سس های کاربردی برای صنف قنادی میباشد.
از این پمپ سس ها برای پر کردن مغز انواع شیرینی های مغزدار استفاده میشود . ...
۱۹ ماه پیش
0910 226 2844
بانه خرید حسینی
همزن گوسونیک GSM-889
برای تهیه مواد اولیه انواع نان، شیرینی و کیک،
تهیه
خامه
و
...
۲۴ ماه پیش
087 3422 7023
سامیار
میکسر ۵۰ لیتری
صنعتی جامبو jambo ، در لیتراژهای مختلف برای
تهیه
انواع
خامه
قنادی، خمیر شیرینی ، میکس مواد غذایی
...
۲۹ ماه پیش
0921 323 8640
ویژن تجهیز
اسپرسوساز گاستروبک ۴۲۷۱۸
کاپوچینو ، لاته ماچاتیو و غیره
نازل شیری شیر برای
تهیه
شیر
خامه
ای ، چای لاته و شیر داغ
عملکرد آب گرم
...
۳۲ ماه پیش
051 3858 5578
شرکت آدونیس گل دارو
پودر خامه
فروش پودر خامه
با حذف آب از خامه ٬ محصولی بدست می آید که خامه خشک یا پودر خامه نامیده می شود. مقدار چربی پودر خامه بسته به خامه اولیه بین ۴۰ تا ۷۰ درصد متغیر است و درصد آب آن از ۲ درصد کمتر می باشد. برای خشک کردن خامه از خشک کن های پاششی استفاده می شود. مشکل اصلی در تولید پودر خامه توسط خشک کن های پاششی ٬ بالا بودن نسبت چربی به ماده خشک بدون چربی در محصول نهایی است. برای رفع این مشکل معمولا یک ماده دارای پروتئین بالا نظیر کازئینات سدیم و یا کربوهیدرات مناسب مثل لاکتوز ٬ ساکارز و یا گلوکز را به خامه می افزایند تا گلبول های چربی را در بر گرفته و محافظت نماید. در نتیجه این عمل ٬ از شکسته شدن غشاء گلبول های چربی و کلوخه ای شدن محصول جلوگیری می شود. پودر خامه نسبت به اکسیداسیون و لیپولیز حساس می باشد و لازم است که قبل از خشک کردن ٬ یک فرایند حرارتی بالا جهت غیر فعال کردن لیپاز اعمال شده و در حین انبارداری نیز از آنتی اکسیدان جهت نگهداری آن استفاده شود. دمای نگهداری نیز باید به گونه ای باشد که چربی در داخل گویجه ها به صورت جامد باشد تا از کلوخه ای شدن پودر ممانعت شود. ...
۵۰ ماه پیش
021 8828 2482
بانه خرید
غذاساز فیلیپس مدل HR7627
، تخم مرغ،
تهیه
خمیر کیک و نان استفاده نمایید
ابزار امولسیفایر برای
تهیه
خامه
، هم زدن تخم مرغ
...
۳۶ ماه پیش
0918 452 5205
aresam
میکسر قنادی جامبو jambo
میکسر قنادی جامبو jambo برای
تهیه
انواع
خامه
قنادی
...
۵۲ ماه پیش
021 6679 3370
مسعود بحیرایی
اسپرسوساز پرتابل شارژی لندوکس - اسپرسوساز همراه
هرمکانی به راحتی یک قهوه اسپرسو ایده آل و با
خامه
عالی
تهیه
و نوش جان نمائید
...
۵۰ ماه پیش
0905 021 5193